Pizza
| Dej |
|
|
|
| 2 portioner |
4 portioner |
6 portioner |
|
| 1/4 pk |
1/2 pk |
3/4 pk |
Gær |
| 1 dl |
2 dl |
3 dl |
Lunken Nutramigen- blanding |
| 1/4 tsk |
1/2 tsk. |
3/4 tsk. |
Salt |
| 1/2 spsk. |
1 spsk. |
1 ½ spsk. |
Olie |
| 3 1/2 dl |
7 dl |
10 1/2 dl |
Hvedemel |
| |
|
|
|
Fyld
Kødsovs i henhold til opskrift. 1/2–2 stk. skiveskårne bananer, pizzakrydderi.
Stil ovnen på 225°. Rør gæren ud i Nutramigenblandingen. Tilsæt salt, olie og hvedemel, og arbejd det sammen til en smidig dej. Lad dejen hæve tildækket i ca. 20 min. Læg dejen ud på et bord, og ælt den igennem igen. Rul dejen ud til en tynd pizzabund. Læg bunden på bagepapir på en bageplade. Fordel kødsovsen på bunden. Pynt med banan i skiver. Drys pizzakrydderi over. Bag i ca. 15 min.
Tip!
Fordel en dåse flåede tomater, og varier med f.eks. strimlet skinke, mælkefri pølse, tunfisk, champignoner, peberfrugter eller ananas. Drys pizzakrydderi over.
Tilbage til opskrifterne »